超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~

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超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图

这次做的是两份出来所以用量自然就*2啦。淘宝店铺搜索:blackhippo。

用料  

低筋面粉 115*2
黄油 70*2
绵白糖 30*2
鸡蛋 1个
蔓越莓 适量(按自己的喜好)

超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法  

  1. 首先把蔓越莓曲奇的主角蔓越莓切成一丝一丝的,不要切的特别细,中等大小就好了。(光的问题所以会显的蔓越莓比较红)

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第2张
  2. 称号黄油切块儿,放在小碗里面。软化它。天气冷所以室温软化黄油真的是希望渺茫,所以我放进了微波炉转了40秒。

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第3张
  3. 将绵白糖和微波炉融化的黄油搅拌均匀。

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌完的样子是这样子的哟。

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第5张
  5. 再加入鸡蛋一个。(看过很多教程,自己做的时候把鸡蛋放成了一个,这样出来的会更加的香),加入鸡蛋搅拌完的样子。

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第6张
  6. 加入蔓越莓干,搅拌均匀。

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第7张
  7. 把前面搅拌好的倒入低筋面粉里面,慢慢地搅拌搅拌,让两者充分的混合在一起。

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第8张
  8. 变成了这个样子的面团。

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第9张
  9. 给它整整形状,用保鲜膜包住,放入冰箱冻个40分钟。个人喜欢把它冻比较久。我一般都是今天晚上做好明天早上做。

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热165°烤20分钟,看到它变色了就好了。个人喜欢比较烤的稍微焦一点的。

  11. 完成啦,放着。

    超级好吃的超级香的蔓越莓黄油曲奇哟~的做法步骤图 第11张

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