软心巧克力葡萄干曲奇
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2020年,因“武汉肺炎”而冷冷清清的鼠年,从巴黎回来自觉在家隔离,家里蹲喝茶看书,就少不了下午茶点,女儿喜欢吃软心曲奇,于是两人动手做了这款比趣多多还好吃的软心曲奇。
用料
低筋面粉 | 155克 |
安佳无盐黄油 | 100克 |
常温鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 30克 |
红糖 | 35克 |
黑巧克力 | 100克 |
盐 | 1克 |
小苏打(用一小勺热水化开) | 2.5克 |
葡萄干 | 20克 |
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