超辣曲奇
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听说“锋味”曲奇品牌出了一款超辣曲奇?
这款自带明星光环的超辣曲奇,靠口味俘虏了无数吃货的心。
霆锋说:“关于锋味,我最想传达的是--分享味道,因为大家口味不同,吃过后就会相互交流,喜欢哪种口味,这样就有了分享的平台。”
这种猎奇的口味市面上还是很少见的,想吃的朋友们就来自己动手做一做吧!
用料
低筋面粉 | 120克 |
黄油 | 80克 |
精盐 | 3克 |
糖粉 | 20克 |
粗磨辣椒 | 30克 |
猪肉脯(撕成小条) | 适量 |
全蛋蛋液 | 两大瓷勺 |
超辣曲奇的做法
黄油室温软化后加入糖粉、精盐,打至顺滑状态。
加入粗磨辣椒,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀后搓成长条,包上保鲜膜,冰箱冷冻室冷冻一个半小时。
取出切约7mm厚片,表面撒上撕好的猪肉脯。烤箱175度预热后,中层20分钟左右即可。
辣味和猪肉脯的香味混杂,吃货们的最强福利来了!这款辣味曲奇属于猎奇的你!
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