多种干果植物奶-热饮系列
来源:菜肴屋 本文已影响1.22W人
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大家可以用同样的方法做以下的干果,干果的大小和重量都不同,都是1Cup,但重量会有所不同
大杏仁 160克
夏威夷果150克
南瓜籽 150克
腰果 160克
开心果仁 150克
山核桃 150克
核桃 130克
水1100克
糙米糖浆根据口味,4-6勺
枫糖浆 3-5勺
用料
大杏仁、夏威夷果、南瓜籽、花生核桃3:1 | 各1Cup |
水 | 各1100ml |
糙米糖浆 | 各4-6勺(根据口味调整) |
多种干果植物奶-热饮系列的做法
杏仁奶:
大杏仁 1Cup,160克,泡一宿
加1100ml水,倒入豆浆机,启动豆浆功能
80目细网过滤两次,一次用压棒压干杏仁渣,第二次过滤,直接倒,⚠️不用压棒压了
加糙米糖浆4-6勺
杏仁奶,绝对的美味
夏威夷果奶:
夏威夷果1Cup,或150克
泡一宿,倒入豆浆机
加水1100ml,启动豆浆功能
过滤一次,压干果渣,加糙米糖浆4-6勺
夏威夷果奶
南瓜籽奶:
南瓜籽1Cup,或150克,泡一宿
加水1100ml
启动豆浆功能,过滤一次
压干南瓜籽渣,加糙米糖浆4-6勺
南瓜籽奶,有一股特别的味道,如果不喜欢,做好南瓜籽奶以后,加一小勺香草香精,一大勺可可粉
花生核桃奶:
生花生核桃3:1的比例,总共1Cup,或150克,泡一宿
高压锅里压30分钟,稍凉后倒入搅拌机搅拌
过滤两次,压干花生核桃渣
用压棒将花生渣压干后倒掉,再过来一次,⚠️这次就不用压棒了,直接倒
加糙米糖浆4-6勺
花生核桃奶,好喝极了
除了豆浆以外的,干果植物奶,热饮系列
山核桃奶,山核桃150克,水1100ml
有一股特别的味道,如果不喜欢,做好山核桃奶以后,加一小勺香草香精,一大勺可可粉
开心果奶, 开心果150克,水1100ml
很香,很美味
腰果奶,腰果150克,水1100ml
虽然没有杏仁奶和腰果奶香,但也是很美味的
核桃奶:核桃 130克, 水1100ml
杏仁100克,腰果60克,椰枣6个去核,水1100克,一起放入豆浆机,启动豆浆程序,完成后过滤,不用再放糖浆了,非常好喝
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