素凉拌

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素凉拌的做法步骤图,素凉拌怎么做好吃

用料  

鸡精 1勺
香油 2勺
香菜 2根
1小勺
生抽 半勺
耗油 2勺
小米辣 6个
娃娃菜 1颗
黄瓜 1根

素凉拌的做法  

  1. 先把娃娃菜分开一片一片,放大盆里加入水再加入盐,泡10分钟,再捞起来切丝加入盐腌制,用手抓下,放10分钟,再单独放一个小碗入切好大蒜头、小米辣,锅中入油,油待热后直接倒入小碗中,腌制的娃娃菜用手抓下,倒出腌制中多余的水,再放入一个盆中,加入小碗中的辣椒油,加入耗油、香菜、生抽、香醋、鸡精、香油、芝麻拌匀即可。

    素凉拌的做法步骤图,素凉拌怎么做好吃 第2张
  2. 腌制好娃娃菜一定不可以再放入清水中洗。

    素凉拌的做法步骤图,素凉拌怎么做好吃 第3张

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