ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts

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ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法步骤图

一直喜欢看烹饪节目的我,最近在追<My Kitchen Rules>,在澳洲的朋友们应该都知道吧!前段时间看到有一组参赛选手做的sushi donuts蛮美味的,一直喜欢吃日本料理的我,看后很心动,所以今天自己动手做起来了。

用料  

寿司米 1杯
寿司醋 5毫升
黄油 5克
黑芝麻 少许
色拉酱 少许
三文鱼 少许
黄瓜或牛油果 少许

ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法  

  1. 先来展示下我的甜甜圈模具,小小的一个

    ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法步骤图 第2张
  2. 寿司米淘洗干净,煮模式煮熟,趁热加入寿司醋搅拌均匀

    ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法步骤图 第3张
  3. 再加入黄油搅拌均匀,加黄油的作用一来是让米饭有奶香味,二来是起防粘作用

    ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法步骤图 第4张
  4. 拌好的寿司米饭盛到甜甜圈模具中,装满压平

    ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法步骤图 第5张
  5. 把模具中的饭团倒扣到盘子里,一个接一个同样操作,我总共做了5个

    ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法步骤图 第6张
  6. 在饭团上洒上黑芝麻,再淋上色拉酱

    ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法步骤图 第7张
  7. 最后再摆上切好的三文鱼片、黄瓜片或牛油果片

    ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法步骤图 第8张
  8. 喜欢海苔的亲们还可以饭团下面放片,那就跟传统的差不多了,包着吃

    ins网红@寿司甜甜圈sushi donuts的做法步骤图 第9张

小贴士

寿司醋可以根据自己的口味自行调整
不喜欢的可以不放

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