海底捞+懒人版：肥牛杂菇汤

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最近全国给寒潮袭击，速冻速冷冰冻状态，一个字冷啊。加上年末疯狂加班，只能弄一个懒人版肥牛菌菇汤，方便快捷好喝，还可以悄悄当宴客菜谱，反正我个人觉得非常好喝，浓郁，超级暖胃，如果不觉得黑暗重口味，就赶紧来试试。

用料

海底捞+懒人版：肥牛杂菇汤的做法

1：锅中加冷水加入2勺料酒后煮沸，加入肥牛（注意肥牛一变色即可捞起）。
2：各种蘑菇们洗净切好。
3：热锅下油，爆炒蒜末，加入各种蘑菇，想把其炒香。
4：加入800克“忘情水”，拆开海底捞菌汤底料，把里面汤料包，干料包，鸡油料包，菌类粉包拆开加入汤里，均匀搅拌，大火闷煮5-8分钟。（时间越久味道越浓郁）
5：加入肥牛和泡好枸杞，闷煮一分钟，可以喝啦！！！
开喝啦！
简单快手一点不黑暗
肥牛嫩嫩的