巧煮白蛋之给我一壶水的时间
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最近特别爱吃鸭蛋,没错就是白煮鸭蛋,但是吧我本人不爱吃蛋黄,不是因为吃不来是因为太干老被卡住,然后某一天在家烧水想说扔个蛋进去,一壶水的时间刚刚好,不用在边上焦灼到底好了没,会不会太嫩会不会太老
用料
鸡蛋 | 4个(你爱吃几个就几个) |
巧煮白蛋之给我一壶水的时间的做法
烧水壶加满水放入蛋,开启烧水模式
水烧开的同时就可以撩出蛋啦,特别烫要小心,开水可以拿来洗碗啊神马之类的
上一个步骤是鸭蛋,这张是鸡蛋,蛋白很嫩就不用说了,蛋黄也是嫩的但又是凝固的,特别适合不爱吃生蛋但又不喜欢蛋黄太干的人,关键是口感超级完美
小贴士
早上起来刷牙烧一壶,当早餐,真的既方便又美味关键还营养
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