素食主义:西芹炒鸡蛋
来源:菜肴屋 本文已影响6.68K人
来源:菜肴屋 本文已影响6.68K人
清新淡淡的绿,与新鲜柠檬黄一见钟情的结局,就是人人喜欢。
经过处理后的西芹脆嫩多汁,鸡蛋滑嫩可口,无论是卖相还是口味还是营养搭配,都是瘦身达人、素食主义者的最佳选择。
西芹:富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。
用料
主料 | |
西芹 | 半棵 |
鸡蛋 | 2枚 |
水 | 10毫升 |
醋 | 几滴 |
辅料 | |
油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
素食主义:西芹炒鸡蛋的做法
西芹刷洗干净,去筋去边;
斜刀切成2公分长的菱形块;
鸡蛋打碗里,加入水、醋和一点点盐搅匀;
西芹焯水待用;
起油锅,倒鸡蛋煎至半凝固状;
用筷子划散至七八分熟;
加入西芹和蚝油略炒,再加盐调味后起锅。
◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆
成品1
成品2
成品3
小贴士
1、西芹要爽口,一定要去掉筋,同时把两边和背面的棱角削平,卖相会很好看;
2、鸡蛋要滑嫩,除加水和醋之外,火要小,时间要短。
最正宗的「素食主义」无蛋奶椰香凤梨麦芬做法大全,「素食主义」无蛋奶椰香凤梨麦芬的详细做法
最正宗的「素食主义」粉蒸茼蒿做法大全,「素食主义」粉蒸茼蒿的详细做法
最正宗的素食主义汉堡/米堡/饭团(无蛋)做法大全,素食主义汉堡/米堡/饭团(无蛋)的详细做法
最正宗的素食主义:素酸菜馅饺子做法大全,素食主义:素酸菜馅饺子的详细做法
最正宗的素食主义者的年夜饭做法大全,素食主义者的年夜饭的详细做法
最正宗的「素食主义」纯素肉桂果料卷做法大全,「素食主义」纯素肉桂果料卷的详细做法
轻食主义的家常做法,轻食主义的做法和步骤图解
最正宗的素食主义丨牛油果菠菜荷包蛋做法大全,素食主义丨牛油果菠菜荷包蛋的详细做法
最正宗的素食主义的无蛋版黑森林蛋糕做法大全,素食主义的无蛋版黑森林蛋糕的详细做法
最正宗的全素食轻食主义也能美味「辣炒年糕」做法大全,全素食轻食主义也能美味「辣炒年糕」的详细做法
最正宗的西屋蒸烤箱食谱——半素食主义者的芋头酥做法大全,西屋蒸烤箱食谱——半素食主义者的芋头酥的详细做法
素食主义者的定义是什么
最正宗的素食主义,耗油香菇做法大全,素食主义,耗油香菇的详细做法
最正宗的「素食主义」豆奶奶茶做法大全,「素食主义」豆奶奶茶的详细做法
最正宗的「素食主义」抹茶布丁做法大全,「素食主义」抹茶布丁的详细做法
最正宗的素食主义·荞麦松饼做法大全,素食主义·荞麦松饼的详细做法
最正宗的速食主义--藜麦蛋炒饭做法大全,速食主义--藜麦蛋炒饭的详细做法
为食主义的家常做法,为食主义的做法和步骤图解
最正宗的素食主义—纯素肉酱意面做法大全,素食主义—纯素肉酱意面的详细做法
最正宗的「素食主义」南瓜马芬做法大全,「素食主义」南瓜马芬的详细做法
最正宗的素食主义——香煎豆腐做法大全,素食主义——香煎豆腐的详细做法
超简单的「素食主义」烧卖做法,「素食主义」烧卖做法 功效 食材