十五分钟来一盘韩式生菜包肉吧
来源:菜肴屋 本文已影响2.67W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.67W人
每当买到新鲜生菜的时候,就是可以做韩式炒肉的时候啦!
十五分钟的快手菜,可以用猪肉、鸡肉、牛肉,随你喜欢,不用腌制,非常灵活容易操作。
菜谱来自油管的Maangchi的韩式炒猪五花视频,根据个人口味更改配料。
原菜谱:
用料
鸡肉或猪肉或牛肉 | 500克 |
韩式辣酱 | 两大勺 |
酱油 | 一大勺 |
辣椒粉 | 两大勺(不想太辣的可以少放) |
糖 | 一小勺(不喜欢甜口可不放) |
黑胡椒 | 一小勺 |
芝麻油 | 一小勺 |
洋葱 | 一个(这道菜的精华) |
葱姜蒜 | 适量 |
十五分钟来一盘韩式生菜包肉吧的做法
这道菜两大灵魂就是韩式辣酱和洋葱,备齐这两样,怎么折腾都不容易错啦~
肉切片或切小块均可。正宗的是用猪五花,我喜欢用冷冻鸡胸肉,方便健康。
洋葱切丝,姜蒜切末,葱切段。(葱姜蒜哪样如果家里没有也可以不放)
开中火,倒入少量油,下鸡肉,按分量加入韩式辣酱、酱油、辣椒粉、糖、黑胡椒和芝麻油。(因为步骤比较多,也可以加完所有调料之后再开中火翻炒,防止糊锅;或者将肉和所有调料拌好后直接入锅炒都行,步骤很灵活)
翻炒之后加入切丝的洋葱,再加入葱姜蒜末。注意一直翻炒,因为酱容易粘在锅上。
等到肉熟、洋葱软绵的时候就可以出锅啦~
生菜包上,一口一个,好吃到舔手指!
小贴士
这道菜吃起来就是韩式甜辣口,一秒穿越到韩国,配着生菜营养也很均衡,欢迎大家尝试和分享~
最正宗的十五分钟后,我吃到了一碗暖胃的雪菜肉丝面做法大全,十五分钟后,我吃到了一碗暖胃的雪菜肉丝面的详细做法
最正宗的五分钟就能搞定的韩式泡菜饼😍做法大全,五分钟就能搞定的韩式泡菜饼😍的详细做法
最正宗的这道素菜比肉都好吃,5元一盘,10分钟出锅,上桌分分钟舔盘做法大全,这道素菜比肉都好吃,5元一盘,10分钟出锅,上桌分分钟舔盘的详细做法
菠萝包港式做法步骤详解,吃一次一生爱上
最正宗的十五分钟!五花肉片炒杭椒做法大全,十五分钟!五花肉片炒杭椒的详细做法
最正宗的爽口小菜-韩式生菜沙拉5分钟搞定做法大全,爽口小菜-韩式生菜沙拉5分钟搞定的详细做法
最正宗的快手韩式海带牛肉汤,十分钟都不用做法大全,快手韩式海带牛肉汤,十分钟都不用的详细做法
最正宗的十分钟做好韩国烤肉做法大全,十分钟做好韩国烤肉的详细做法
最正宗的5分钟万能捞汁——中式一日三餐(五十三)做法大全,5分钟万能捞汁——中式一日三餐(五十三)的详细做法
最正宗的十分钟快手菜~日式汉堡肉做法大全,十分钟快手菜~日式汉堡肉的详细做法
最正宗的五分钟搞定❗️韩式泡菜培根蛋炒饭做法大全,五分钟搞定❗️韩式泡菜培根蛋炒饭的详细做法
最正宗的白菜糊塌子(十五分钟)做法大全,白菜糊塌子(十五分钟)的详细做法
超简单的10分钟韩式豆芽炒五花肉做法,10分钟韩式豆芽炒五花肉做法 功效 食材
最正宗的十分钟搞定韩式部队火锅做法大全,十分钟搞定韩式部队火锅的详细做法
最正宗的五分钟快手韩式拌面🍜做法大全,五分钟快手韩式拌面🍜的详细做法
最正宗的5分钟就光盘——韩式肥牛焗饭做法大全,5分钟就光盘——韩式肥牛焗饭的详细做法
最正宗的还在吃紫菜包饭吗?来一盘紫菜球球饭吧做法大全,还在吃紫菜包饭吗?来一盘紫菜球球饭吧的详细做法
最正宗的猪肉末生菜卷(十分钟做好)做法大全,猪肉末生菜卷(十分钟做好)的详细做法
最正宗的十分钟快手简易早餐:锅贴/生煎饺子——中式一日三餐(十一)做法大全,十分钟快手简易早餐:锅贴/生煎饺子——中式一日三餐(十一)的详细做法
最正宗的十分钟搞定韩式石锅拌饭做法大全,十分钟搞定韩式石锅拌饭的详细做法
最正宗的「0失败」韩国料理之韩式菜包酱五花肉/韩式菜包肉(bossam)做法大全,「0失败」韩国料理之韩式菜包酱五花肉/韩式菜包肉(bossam)的详细做法
简单易学的十分钟 韩式拉面做法