家庭版美味炒面
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早上面条剩了不少,可是卤子没了啊😂😂😂面条又不能浪费,所以午餐不炒菜了,简单来个快手炒面吧,有啥食材就放啥,十几分钟,美味炒面即成!家人一致好评╰😎╮╰😎╮╰😎╮╰😎╮
用料
剩面条 | 一份 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
大蒜 | 6瓣 |
猪肉 | 100克 |
黄豆酱 | 1大勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
家庭版美味炒面的做法
洋葱去皮洗净切丝。
胡萝卜去皮切丝。
青椒切丝。
猪肉切丝。
大蒜切末。
剩面条用水捞两遍,控干水分备用。
热锅到油。
油热后下入肉丝翻炒至变色。
加入洋葱,胡萝卜和青椒丝,翻炒两分钟。
加入生抽,耗油,盐和黄豆酱。
炒出酱香味。
下入面条。
翻炒均匀后,加入蒜末,继续翻炒一分钟。
加入胡椒粉和鸡精调味,即可关火。
美味极了😍😍😍
小贴士
无技巧无难度!
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