鲜嫩多汁小洋葱蒜香蒸小鸡腿

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鲜嫩多汁小洋葱蒜香蒸小鸡腿的做法步骤图

博览众长,创新菜式

用料  

鸡腿 6只
蒜头 4瓣
洋葱 4个
2根
少许
酱油 少许
少许
几片

鲜嫩多汁小洋葱蒜香小鸡腿的做法  

  1. 准备料头,小洋葱和蒜。

    鲜嫩多汁小洋葱蒜香蒸小鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿冷水下锅,煮出浮沫,捞出,冷水冲洗

    鲜嫩多汁小洋葱蒜香蒸小鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 小鸡腿改刀切开,可以切小块一点,快熟。
    姜,葱白,料酒腌制15分钟

    鲜嫩多汁小洋葱蒜香蒸小鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 摆好鸡型,上锅蒸12-15分钟

    鲜嫩多汁小洋葱蒜香蒸小鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 时间到,完美,倒去多余的水

    鲜嫩多汁小洋葱蒜香蒸小鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 锅里下油(多点油,我发现给少了),先放小洋葱,后放蒜,炒香,最后加一丢丢盐。
    真的好香

    鲜嫩多汁小洋葱蒜香蒸小鸡腿的做法步骤图 第7张
  7. 鸡腿上撒上葱花,炒香的小洋葱蒜铺上,最后淋几滴酱油,上桌

    鲜嫩多汁小洋葱蒜香蒸小鸡腿的做法步骤图 第8张

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