超级下饭的家常味道——肉末豇豆

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超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图

不爱吃是因为你的菜没做对,一道可口的下饭菜让你吃好饭。

用料  

肉末
豇豆
巨龙料
泡红辣椒
食用油
老抽
耗油
生姜
大蒜

超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法  

  1. 准备好所需的原料:新鲜瘦肉沫,泡豇豆,泡辣椒等

    超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图 第2张
  2. 泡豇豆切成粒,泡红辣椒、生姜、大蒜切碎备用。

    超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图 第3张
  3. 腌制瘦肉末:放入少许盐、酱油和芡粉腌10分钟

    超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热,放入油,热油放入生姜及蒜末炒香

    超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图 第5张
  5. 再倒入腌好的肉末,炒至7成熟。

    超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图 第6张
  6. 倒入2勺巨龙料酒去腥提鲜,继续翻炒

    超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图 第7张
  7. 倒入泡豇豆,泡辣椒末,混合均匀,大火炒2分钟

    超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图 第8张
  8. 放入少许耗油翻炒均匀即可

    超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图 第9张
  9. 装盘出锅,超级下饭哦

    超级下饭的家常味道——肉末豇豆的做法步骤图 第10张

小贴士

肉末豇豆:
巨龙料酒:

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