素食︶西兰花炒香菇
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持续更新素食菜谱,感恩食素🌿
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🥑 吃素就是慈悲;吃素就是环保;
🍠 吃素能够消灾;吃素能够治病;
🌽 吃素能够救命;吃素能够延寿;
🍎 吃素就是功德,大家一起吃素吧。
用料
材料:西兰花,红萝卜,干香菇,姜。 | |
调味料:植物油,麻油,素蚝油,糖,片糖碎,盐,生粉。 |
素食︶西兰花炒香菇的做法
1、西兰花洗净剪小朵(出水)。红萝卜去皮切片(出水)。干香菇泡发好(用素蚝油和片糖碎焖香)切片。姜切片。
2、热锅下油爆香姜片,下入西兰花和红萝卜炒香,再下素蚝油、糖、盐小许炒匀,香菇片回锅,最后湿生粉水勾芡,洒小许麻油即成。
小贴士
🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。
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