辣得停不了口的电影伴侣,以后再也不需要辣条了——麻辣豆棒条

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辣得停不了口的电影伴侣,以后再也不需要辣条了——麻辣豆棒条的做法步骤图

一直喜欢吃豆棒,这道小零食是素食主义的福音也是豆制品爱好者的福音,这是辣的我停不下来,越辣越想吃

用料  

干辣椒段 一碗
姜丝
适量
酱油 2勺左右
蒜粒 4瓣
大葱丝 适量
适量
适量
孜然粉 2小勺
花椒粉 2小勺
芝麻 适量
味精 适量
豆棒 6—8条
自家卤 一包
十三香 适量

辣得停不了口的电影伴侣,以后再也不需要辣条了——麻辣豆棒条的做法  

  1. 豆棒泡水2小时左右
    放入自家卤卤制
    15到20分钟左右,豆棒软了就可以捞出来
    切成断,一个横截面在破成三份备用

    辣得停不了口的电影伴侣,以后再也不需要辣条了——麻辣豆棒条的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放入少许的油
    油到8成熟

    辣得停不了口的电影伴侣,以后再也不需要辣条了——麻辣豆棒条的做法步骤图 第3张
  3. 加入卤豆棒进去翻炒
    翻炒一分钟左右,把干辣椒丝,葱段,姜丝,蒜粒倒入锅里和豆棒一起翻炒

    辣得停不了口的电影伴侣,以后再也不需要辣条了——麻辣豆棒条的做法步骤图 第4张
  4. 辣椒段剪成这样哟!

    辣得停不了口的电影伴侣,以后再也不需要辣条了——麻辣豆棒条的做法步骤图 第5张
  5. 在调料炒香以后
    加入酱油,醋,糖
    尝一下咸淡,根据自己的口感进行调节
    合适自己的口味后,加入花椒粉,孜然粉,十三香进行翻炒
    最后关火,撒味精,芝麻。

    辣得停不了口的电影伴侣,以后再也不需要辣条了——麻辣豆棒条的做法步骤图 第6张
  6. 选部电影,吃自己做的素食零食吧
    比辣条更好吃😊

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