简单美味蚝油西生菜

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简单美味蚝油西生菜的做法步骤图

用料  

生菜
蚝油
十三香
鸡精

简单美味蚝油西生菜的做法  

  1. 1.将西生菜洗净,用手掰成小块,沥干水份备用。
    2.葱丝蒜沫切好备用。
    3.起锅烧油,油热下葱蒜十三香,翻炒两下。
    4.下西生菜,翻炒至半熟,加入一大勺蚝油,翻炒。
    5.让蚝油均匀融化包裹在西生菜上,切记,不要炒制时间过久,防止过于软烂,八分熟就可出锅啦!出锅之前放少量鸡精提鲜。

  2. 中间无需添水,中火即可。

    简单美味蚝油西生菜的做法步骤图 第2张

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