肥牛温泉蛋盖饭

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肥牛温泉蛋盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肥牛 一盒
鸡蛋 一个
洋葱 一个
白糖 四勺
酱油 些许
生抽 少量多次

肥牛温泉蛋盖的做法  

  1. 肥牛用热水焯一下 简单变色即可

  2. 锅内加入油 放入适量洋葱丝 炒香

  3. 加水 生抽 老抽 糖 加盐尝味

  4. 放入肥牛 米饭

  5. 在锅边留一点位置抹油 打一个鸡蛋 至鸡蛋六分熟即可

  6. 把肥牛饭乘出 放上温泉蛋

  7. 最后根据个人喜好加入适量生菜丝 芝麻 紫菜碎 大功告成!

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