浇汁西蓝花

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浇汁西蓝花的做法步骤图,浇汁西蓝花怎么做好吃

用料  

西兰花 1朵
淀粉 2勺
约5克
生抽 1勺
老抽 1勺
鸡精 1勺
1瓣
小米辣 3个

浇汁西蓝花的做法  

  1. 西蓝花切成小朵,用面粉和少许盐拌匀,静置几分钟

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  2. 用清水洗去面粉和盐

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  3. 锅里水煮开加一勺盐

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  4. 放入西蓝花煮熟煮入味

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  5. 西蓝花捞出摆盘待用

    浇汁西蓝花的做法步骤图,浇汁西蓝花怎么做好吃 第6张
  6. 蒜切成粒

    浇汁西蓝花的做法步骤图,浇汁西蓝花怎么做好吃 第7张
  7. 生抽老抽鸡精淀粉加水兑一碗酱汁

    浇汁西蓝花的做法步骤图,浇汁西蓝花怎么做好吃 第8张
  8. 锅里下少许油,下蒜粒炒香

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  9. 加入酱汁,烧成粘稠状。喜欢辣椒,加了点小米辣

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  10. 汁水浇到西蓝花上,这道菜就做成了。

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