素拌菜

来源:菜肴屋  本文已影响1.61W人 

素拌菜的做法步骤图,素拌菜怎么做好吃

已经立夏了,天气热的胃口也差了些,肥腻的肉肉已不能满足,不如动手来个凉拌菜

用料  

西兰花 1朵
黑木耳 若干
魔芋 1盒
豆皮,海带丝 1张
香菜 2根
2根
大蒜 10瓣
鲜酱油,蚝油,醋, 大蒜水,老干妈 5:1:2:3:1
食盐,白糖,鸡粉 适量
香油 3勺

素拌菜的做法  

  1. 豆皮温水泡发到软,黑木耳海带冷水泡

    素拌菜的做法步骤图,素拌菜怎么做好吃 第2张
  2. 煮开水放入少许盐,几滴油,把西兰花黑木耳抄一分钟捞出。准备一个小碗调汁,鲜酱油蚝油醋盐糖鸡粉蒜水

    素拌菜的做法步骤图,素拌菜怎么做好吃 第3张
  3. 准备一个深口的盆,把菜和料汁拌匀。加热锅放入香油,蒜,把热的香油浇在拌好的菜上。

    素拌菜的做法步骤图,素拌菜怎么做好吃 第4张

相关内容

热门精选