闽西北地区清明节必吃的米果

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闽西北地区清明节必吃的米果的做法步骤图

我家是福建省三明市清流县的乡下。做这个是用柴火灶的。

用料  

大米 适量
和艾草差不多的草 适量
香菇 适量
红萝卜 适量
小苏打 适量
猪肉 适量
调味 适量

闽西北地区清明节必吃的米果的做法  

  1. 去田里采草。洗干净,放开水煮熟,把水挤干。如图

    闽西北地区清明节必吃的米果的做法步骤图 第2张
  2. 炒馅。个人爱好。可做芋子也可做菜和。

    闽西北地区清明节必吃的米果的做法步骤图 第3张
  3. 大米浸泡至软,拿去机器磨。

    闽西北地区清明节必吃的米果的做法步骤图 第4张
  4. 放入锅中,搅拌

    闽西北地区清明节必吃的米果的做法步骤图 第5张
  5. 至固体,拿出,搓成如图的形状。开始包

    闽西北地区清明节必吃的米果的做法步骤图 第6张

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