鸡胸肉盖饭

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鸡胸肉盖饭的做法步骤图,鸡胸肉盖饭怎么做好吃

用料  

半勺
淀粉 半勺
生抽 半勺
蒜蓉 半勺
蚝油 半勺
鸡胸肉 300g
指天椒切碎 适量
姜切丝 适量

鸡胸肉盖的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切小块,加入半勺生抽,半勺蚝油,半勺料酒,半勺淀粉,腌制30min。

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  2. 倒入适量的油在不粘锅上,大火热油,待油到沸点时候,倒入蒜末,小辣椒碎和姜丝,开到中火。

  3. 倒入腌制好的鸡胸肉,中火翻炒至鸡肉全部变白,出锅。

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