海带天妇罗【山姆厨房】

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海带天妇罗「山姆厨房」的做法步骤图

准备时间:20min
制作时间:15min

用料  

山姆厨房member‘s mark深海鲜海带 100g
面粉 半杯
淀粉 1/3杯
鸡蛋 1个
1/3杯
足量

海带天妇罗【山姆厨房】的做法  

  1. 海带取出清洗干净,并在水中浸泡15分钟

    海带天妇罗「山姆厨房」的做法步骤图 第2张
  2. 浸泡好的海带尝起来应该是淡淡的盐味,取出擦干,改刀备用

    海带天妇罗「山姆厨房」的做法步骤图 第3张
  3. 面粉、淀粉、鸡蛋、水调成浆,注意需要把所有的小疙瘩都化开,油锅加热至7成,将切好的海带挂浆下锅油炸至两面金黄即可。

    海带天妇罗「山姆厨房」的做法步骤图 第4张
  4. 做好的天妇罗用吸油纸吸取多余油分,上桌时可配鲣鱼酱油、萝卜泥或抹茶盐、胡椒碎等一同食用。

    海带天妇罗「山姆厨房」的做法步骤图 第5张

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