生酮低脂低卡餐 酸辣过瘾凉拌鸡丝魔芋丝
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分享一个生酮午餐🥣好吃饱腹,减脂小仙女超爱的凉拌鸡丝魔芋丝,好吃不胖,酸辣过瘾,绝了~赶紧学起来吧!
用料
琵琶鸡腿 | 2只 |
魔芋丝 | 250克 |
胡萝卜 | 小半根 |
青椒或黄瓜丝 | 小半根 |
木耳 | 6朵 |
香菜(不喜可不放) | 2根 |
凉拌汁调料: | |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
葱末 | 1勺 |
橄榄油或食用油 | 3勺 |
花椒油 | 几滴 |
盐 | 1克 |
0卡糖 | 1克 |
生抽 | 4勺 |
醋 | 2勺 |
煮鸡腿用料: | |
料酒 | 3勺 |
生姜 | 3片 |
生酮低脂低卡餐 酸辣过瘾凉拌鸡丝魔芋丝的做法
木耳提前泡发,胡萝卜和青椒切丝,香菜切段
鸡腿凉水下锅,放适量料酒和生姜片煮
煮熟去皮用手撕成丝备用
魔芋丝煮熟备用
辣椒粉,,白芝麻,蒜末,葱末,放碗里淋上热油,混合均匀
放盐,0卡糖,四勺生抽,两勺醋,几滴花椒油搅拌均匀
鸡腿丝,魔芋丝,胡萝卜丝,木耳丝,青椒丝,香菜放一起,放入凉拌汁混合均匀
搅拌好啦~开动吧
香辣酸爽,吃一份就饱了,低卡又饱腹
要不要吃,来张嘴~
小贴士
简单快手,魔芋丝可以换成魔芋结
减脂快手的午餐🥣
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