丝绒肥卷|红丝绒草莓乳酪卷
来源:菜肴屋 本文已影响2.42W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.42W人
红丝绒蛋糕体➕草莓乳酪➕草莓奶酥
用料
红丝绒蛋糕体 | |
鸡蛋 | 5个(60g) |
牛奶 | 60克 |
玉米油 | 35克 |
红丝绒精华液 | 15克 |
低粉 | 80克 |
细砂糖(蛋黄) | 10克 |
细砂糖(蛋白) | 50克 |
草莓乳酪 | |
草莓酱/果茸 | 若干(看熬酱酸度) |
乳酪 | 250克(按需) |
草莓奶酥 | |
草莓奶酪 | 40克(按需) |
全脂奶粉 | 100克 |
黄油(液体) | 10克 |
草莓酱/果茸 | 较多 |
牛奶 | (根据湿润度) |
丝绒肥卷|红丝绒草莓乳酪卷的做法
玉米油➕牛奶乳化;➕红丝绒液(按需)越多颜色越深;➕低粉;➕蛋黄;打发蛋白(加4滴柠檬汁)分三次加糖。
草莓乳酪和奶酥 搅拌搅拌 压碎压碎 用搅拌勺 不然你会被粘哭
这个没卷好 但奶酥很好吃!要多加草莓酱啊 少奶粉 这样才会酸酸甜甜
小贴士
草莓酱用的羽萱妈妈的方子 不加糖
最正宗的红丝绒乳酪蛋糕「merry christmas」做法大全,红丝绒乳酪蛋糕「merry christmas」的详细做法
最正宗的NiNi妈的波点红丝绒芒果蔓越莓肥卷做法大全,NiNi妈的波点红丝绒芒果蔓越莓肥卷的详细做法
最正宗的红绸卷红曲粉蛋糕卷红丝绒卷做法大全,红绸卷红曲粉蛋糕卷红丝绒卷的详细做法
最正宗的红丝绒草莓蛋糕卷「北鼎烤箱菜谱」做法大全,红丝绒草莓蛋糕卷「北鼎烤箱菜谱」的详细做法
最正宗的红丝绒乳酪芝士蛋糕做法大全,红丝绒乳酪芝士蛋糕的详细做法
最正宗的红丝绒蛋糕卷(红丝绒香精版!毛巾面也很重要)做法大全,红丝绒蛋糕卷(红丝绒香精版!毛巾面也很重要)的详细做法
最正宗的红丝绒乳酪奶油蛋糕做法大全,红丝绒乳酪奶油蛋糕的详细做法
最正宗的健康甜品-酸奶红丝绒草莓蛋糕卷做法大全,健康甜品-酸奶红丝绒草莓蛋糕卷的详细做法
最正宗的红丝绒草莓乳酪贝果🥯酸酸甜甜🍓果味十足做法大全,红丝绒草莓乳酪贝果🥯酸酸甜甜🍓果味十足的详细做法
最正宗的大吉大利红丝绒草莓奶酪贝果做法大全,大吉大利红丝绒草莓奶酪贝果的详细做法
香草红丝绒的家常做法,香草红丝绒的做法和步骤图解
最正宗的红丝绒毛巾卷/蛋糕卷做法大全,红丝绒毛巾卷/蛋糕卷的详细做法
简单易学的草莓丝绒蛋糕卷做法
最正宗的适合春天的红丝绒草莓蛋糕卷做法大全,适合春天的红丝绒草莓蛋糕卷的详细做法
最正宗的红丝绒乳酪盒子蛋糕做法大全,红丝绒乳酪盒子蛋糕的详细做法
简单易学的奶酪红丝绒卷做法
红丝绒蛋糕卷怎么做好吃又简单
最正宗的草莓之恋(红丝绒草莓面包)做法大全,草莓之恋(红丝绒草莓面包)的详细做法
简单易学的草莓红丝绒瑞士卷做法
最正宗的重料红丝绒乳酪软欧做法大全,重料红丝绒乳酪软欧的详细做法
最正宗的红丝绒蛋糕卷+奶油奶酪馅做法大全,红丝绒蛋糕卷+奶油奶酪馅的详细做法
最正宗的红丝绒奶油蓝莓蛋糕卷😋做法大全,红丝绒奶油蓝莓蛋糕卷😋的详细做法