高蛋白私房花卷
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谁言寸草心，
报得三春辉。
母爱的伟大是游子无法报答的。
自然的馈赠，
亦是无法言说的。
不伤害，
把自然的食材做成美食，
这便是我对自然的爱。
用料
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 250克 |
| 酵母 | 5克 |
| 干香菇 | 15朵 |
| 腐竹 | 3根 |
| 玉米油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
高蛋白私房花卷的做法
酵母用温水溶解，加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后用手活成面团，发酵一晚上。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
泡发的香菇，挤水，切成丁。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
泡发的腐竹，挤水，切成小条。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热油炒香姜片。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入香菇，炒到微黄。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入腐竹，炒微黄，加入生抽、黑胡椒粉、盐调味。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
炒好的馅。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
取一半的面团，擀成薄饼状，涂一层油，撒黑胡椒粉和盐，加入炒好的馅。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
从一端卷起，用刀切开。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
用筷子在中间压一下。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
抻着面的两端，卷成花卷。
![高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "高蛋白私房花卷的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
这道菜的馅也可以包饺子哦！
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