无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝
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鱼香肉丝大家都喜欢,把热量高的里脊肉换成鸡胸肉,一样美味,超级赞
用料
鸡胸肉 | 1块 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
鸡胸肉洗净切丝,加一勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油抓匀腌制半小时,所有配菜准备好切丝
调个鱼香汁,两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀
马克西姆锅里放油
油热下入肉丝爆炒
下入胡萝卜丝翻炒
下入洋葱和黑木耳丝
倒入料汁,翻炒收汁
起锅前下入青椒丝翻炒断生
装盘
请你吃
无敌下饭
超诱人
低热量
爱了爱了
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