凉拌玉米黄瓜
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超级绝绝子的凉拌菜😍
黄瓜🥒玉米🌽都是又脆又爽口的蔬菜
凉拌着吃真的巨好吃😋
小七在线建议:「一定一定要加荷包蛋!!」
荷包蛋吸满酱汁😍😍😍想想都流口水🤤
荷包蛋一定要多油煎(秘诀)
这样子煎出来的荷包蛋蓬松感巨🉑
最好还是边边有点焦超级好吃
用料
黄瓜 | 1/2根 |
玉米粒 | 60克 |
🔸酱汁 | |
蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 2个 |
白芝麻 | 1茶匙 |
味好美辣椒粉 | 1茶匙 |
李锦记薄盐生抽 | 2茶匙 |
恒顺陈醋 | 1茶匙 |
海天蚝油 | 1茶匙 |
白砂糖 | 1/2茶匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
凉拌玉米黄瓜的做法
蒜切末 小米辣斜切段
黄瓜洗净 拍几下切小段
调酱汁:蒜➕小米辣➕白芝麻➕辣椒粉➕生抽➕陈醋➕蚝油➕白砂糖➕盐加入小碗 混合搅匀
锅里烧水 水开放入玉米粒转小火
焯水2分钟至浮起 捞出沥干水
玉米粒➕黄瓜放入盘子里
淋入酱汁 搅拌均匀
最后再说一句「一定要加个荷包蛋!!!」
荷包蛋吸满汤汁巨好吃
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