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芦笋炒鸡丝

来源：菜肴屋  本文已影响1.22W人 

芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃

芦笋营养价值丰富，清热利尿，润肠通便，降脂减肥，健脾开胃，芦笋富含维C，生物素及锰等微量元素，氨基酸。有效调节机体代谢，提高机体免疫力的功效。经常食用芦笋可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳。芦笋叶酸含量较高。芦笋鸡丝低脂，健身达人最爱。

用料  

芦笋 500克
鸡胸肉 1块
料酒 1勺
盐 1勺
胡椒粉 1勺
淀粉 1勺
鸡精 半勺

芦笋炒鸡丝的做法  

  1. 嫩芦笋

    芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃 第2张

  2. 刮去根部，部分厚皮。

    芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃 第3张

  3. 切大段。

    芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃 第4张

  4. 开水烫30秒。泡冷水备用。

    芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃 第5张

  5. 鸡胸肉切丝，加料酒，盐，黑胡椒，淀粉，搅拌均匀。

    芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃 第6张

  6. 炒香葱花。

    芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃 第7张

  7. 炒鸡丝。

    芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃 第8张

  8. 倒入芦笋翻炒均匀即可，放少许盐，出锅。

    芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃 第9张

  9. 清爽可口，有营养。

    芦笋炒鸡丝的做法步骤图，芦笋炒鸡丝怎么做好吃 第10张
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