青蒜炒猪舌
来源:菜肴屋 本文已影响2.79W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.79W人
啦啦啦~~~猪舌是厨主最爱食材之一~我重口我自豪(☆_☆)猪舌上海叫门腔~平时做卤味比较多,卤味略麻烦,还要处理卤水,冰箱已饱和~~~so~正好家里还有一根蒜苗,就一起炒了吧,怎么方便怎么来^^
注意哦~猪舌含较高的胆固醇,凡胆固醇偏高的人都不宜食用哈。
用料
猪舌 | 一条 |
青蒜 | 一根 |
小米辣 | 一根 |
生姜 | 适量 |
生抽 | |
料酒 | |
白糖 | |
洋葱 | |
盐 | |
鸡精 |
青蒜炒猪舌的做法
烧开水,将猪舌煮至舌苔发白后捞出,浸入凉水中,用刀刮去厚厚的白膜,洗净切片,尽量切得薄一些。生姜切丝、洋葱切块、青蒜和小米辣切段待用。
起油锅,下洋葱和姜丝爆香
倒入猪舌一起翻炒
待猪舌变色时加适量生抽
再加少许料酒,一小勺糖翻炒入味
出锅前撒青蒜和小米辣,加适量盐和鸡精调味,翻炒均匀,装盘即可。
简单易学的青蒜段炒猪血做法
青椒炒猪猪的家常做法,青椒炒猪猪的做法和步骤图解
青椒炒青蒜的家常做法,青椒炒青蒜的做法和步骤图解
卤猪舌猪心的家常做法,卤猪舌猪心的做法和步骤图解
简单易学的青蒜炒猪大肠做法
猪舌汤的家常做法,猪舌汤的做法和步骤图解
简单易学的蒜香猪肉、鸭舌做法
青蒜猪肝的家常做法,青蒜猪肝的做法和步骤图解
简单易学的熏猪耳炒青蒜做法
卤猪舌的家常做法,卤猪舌的做法和步骤图解
最正宗的青椒青蒜洋葱炒猪肝做法大全,青椒青蒜洋葱炒猪肝的详细做法
猪舌的家常做法,猪舌的做法和步骤图解
大蒜炒猪舌怎么做好吃又简单
最正宗的猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌做法大全,猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌的详细做法
最正宗的爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌做法大全,爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌的详细做法
简单易学的青瓜凉拌猪舌做法
青蒜溜猪肝的家常做法,青蒜溜猪肝的做法和步骤图解
炒青蒜的家常做法,炒青蒜的做法和步骤图解
猪舌头的家常做法,猪舌头的做法和步骤图解
青蒜腊猪耳的家常做法,青蒜腊猪耳的做法和步骤图解
煮猪舌的家常做法,煮猪舌的做法和步骤图解
最正宗的孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy做法大全,孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy的详细做法