慢炖牛肉汤
来源:菜肴屋 本文已影响3.08W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.08W人
用料
牛肉 | 250克 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
慢炖牛肉汤的做法
食材:牛肉250克,干墨鱼1个(浸泡1夜,洗净),红薯、南瓜各150克(洗净、切块),胡萝卜100克(洗净切块),鹰咀豆(浸泡一夜),姜黄粉、盐少许。以上所有食材洗净。
放入牛肉,煎香;
倒入清水1000ML;
放入红薯、南瓜、胡萝卜、鹰咀豆、墨鱼、大火煲开,转小火;
另起一个锅;
放入姜黄粉,小火炒香;
倒入清水,煮开后,倒入牛肉汤煲中与所有食材一起,煮至所有食材软烂,加盐调味即可。
热腾腾、暖暖的,冬天来一碗,提升热能来的快。
食谱来自:广东省中医院临床营养科。 食谱制作:优膳组合营养团队。
小贴士
本汤主要功效:温阳暖脾。 适合人群:冬天无法捂热自己的人。
优膳组合:倡导健康品质生活。
最正宗的邢小秋-慢炖牛棒骨清汤做法大全,邢小秋-慢炖牛棒骨清汤的详细做法
最正宗的「慢炖锅」西兰花牛肉做法大全,「慢炖锅」西兰花牛肉的详细做法
最正宗的慢炖牦牛骨汤 | Yak bone broth做法大全,慢炖牦牛骨汤 | Yak bone broth的详细做法
简单易学的慢炖锅版牛肉面做法
最正宗的Jamie Oliver 系列 慢炖牛肉做法大全,Jamie Oliver 系列 慢炖牛肉的详细做法
最正宗的番茄牛肉(慢炖锅版)做法大全,番茄牛肉(慢炖锅版)的详细做法
简单易学的慢炖牛肉汉堡做法
简单易学的烤箱慢炖牛脸肉做法
简单易学的红酒慢炖牛脸肉做法
简单易学的烤箱慢炖牛肉做法
最正宗的慢炖锅~牛肉~手抓饭做法大全,慢炖锅~牛肉~手抓饭的详细做法
最正宗的番茄土豆炖牛肉~小美慢炖肉多多版做法大全,番茄土豆炖牛肉~小美慢炖肉多多版的详细做法
最正宗的Osso Bucco-慢炖小牛肉做法大全,Osso Bucco-慢炖小牛肉的详细做法
简单易学的慢炖牛脸肉意面做法
最正宗的简单好吃的慢炖牛尾汤/意面做法大全,简单好吃的慢炖牛尾汤/意面的详细做法
简单易学的慢炖牛肉团子做法
最正宗的慢炖西红柿马铃薯牛筋牛腱汤做法大全,慢炖西红柿马铃薯牛筋牛腱汤的详细做法
简单易学的慢炖锅|卤牛肉做法
炖牛肉汤的家常做法,炖牛肉汤的做法和步骤图解
最正宗的『慢炖』土豆烧牛肉做法大全,『慢炖』土豆烧牛肉的详细做法
简单易学的慢炖锅酱牛肉做法
慢炖牛肉蔬菜怎么做好吃又简单