在家就能做的酸汤肥牛

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在家就能做的酸汤肥牛的做法步骤图

用料  

肥牛300
金针菇 1
西红柿 2个
小青红椒各一个
盐 适量

在家就能做的酸汤肥牛的做法  

  1. 西红柿洗干净,开十字口放入水中煮开
    捞出西红柿后用锅内的开水把牛肉过水烫熟,这样既可以去除浮沫又可以再后期煮的时候不用煮太久,避免牛肉变老

    在家就能做的酸汤肥牛的做法步骤图 第2张
  2. 去皮
    切碎捣烂

    在家就能做的酸汤肥牛的做法步骤图 第3张
  3. 下油,3分惹时将西红柿,倒入锅内熬成粘稠的汁状,加入少量的水烧开

    在家就能做的酸汤肥牛的做法步骤图 第4张
  4. 加入金针菇和盐煮开

    在家就能做的酸汤肥牛的做法步骤图 第5张
  5. 加入青红椒

    在家就能做的酸汤肥牛的做法步骤图 第6张
  6. 加入半熟的牛肉煮开,收汁

    在家就能做的酸汤肥牛的做法步骤图 第7张
  7. 可以根据个人喜好加点小葱,出锅啦

    在家就能做的酸汤肥牛的做法步骤图 第8张

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