汤汤小肉圆
来源:菜肴屋 本文已影响3.3W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.3W人
用料简单,给单独生活的厨房小白弟弟。
用料
瘦肉 | 适量 |
老豆腐 | 适量 |
番薯粉 | 适量 |
榨菜 | 1包 |
汤汤小肉圆的做法
瘦肉,洗干净,剃掉筋膜
切成小丁,稍微剁一下,不要剁太碎
加入盐,白胡椒粉,生抽,蚝油腌一会
腌半个小时以上
加入老豆腐,老豆腐去菜场买,千万不要买内脂豆腐;内脂豆腐水太多!
番薯粉做好选农家自己做的
把豆腐,榨菜碎,肉末,番薯粉混合,根据自己口味加盐和生抽调味。能成团就说明番薯粉够了!
烧一锅水,水开后转中火,千万不要大火下丸子,不然容易散,成不了形状!!!捏好团子状,大小随意
加点绿色叶子,汤调味按自己喜好,就可以出锅了。
小贴士
下丸子的时候一定不要大火!
下丸子的时候一定不要大火!
下丸子的时候一定不要大火!
重要事情说三遍
小圆子甜汤的家常做法,小圆子甜汤的做法和步骤图解
糯米小汤圆的家常做法,糯米小汤圆的做法和步骤图解
双色小汤圆的家常做法,双色小汤圆的做法和步骤图解
南瓜小汤圆的家常做法,南瓜小汤圆的做法和步骤图解
油炸小汤圆的家常做法,油炸小汤圆的做法和步骤图解
红糖小汤圆的家常做法,红糖小汤圆的做法和步骤图解
酒酿小汤圆的家常做法,酒酿小汤圆的做法和步骤图解
汤圆小丸子的家常做法,汤圆小丸子的做法和步骤图解
彩色小汤圆的家常做法,彩色小汤圆的做法和步骤图解
甜酒小汤圆的家常做法,甜酒小汤圆的做法和步骤图解
红豆小汤圆的家常做法,红豆小汤圆的做法和步骤图解
汤圆的做法,汤圆怎么做好吃
小老鼠汤圆的家常做法,小老鼠汤圆的做法和步骤图解
小白包汤圆的家常做法,小白包汤圆的做法和步骤图解
红苕小汤圆的家常做法,红苕小汤圆的做法和步骤图解
汤圆小餐包的家常做法,汤圆小餐包的做法和步骤图解
养生小汤圆的家常做法,养生小汤圆的做法和步骤图解
紫薯小汤圆的家常做法,紫薯小汤圆的做法和步骤图解
桂花小汤圆的家常做法,桂花小汤圆的做法和步骤图解
醪糟小汤圆的家常做法,醪糟小汤圆的做法和步骤图解
果浆小汤圆的家常做法,果浆小汤圆的做法和步骤图解
煎小汤圆🤤的家常做法,煎小汤圆🤤的做法和步骤图解