酸辣 下饭空心菜(独特做法)

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酸辣 下饭空心菜(独特做法)的做法步骤图

空心菜新颖独特做法,超级下哦,快来试试看吧……

用料  

空心菜 1把
蒜末 8瓣
适量
3勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
辣椒粉 1勺

酸辣 下饭空心菜(独特做法)的做法  

  1. 1.将新买来的空心菜把叶子全部摘掉

    酸辣 下饭空心菜(独特做法)的做法步骤图 第2张
  2. 2.将空心菜梗用刀像拍大蒜一样拍扁,这样做的目的是为了炒菜更入味,这步骤很重要哦

    酸辣 下饭空心菜(独特做法)的做法步骤图 第3张
  3. 3.切成1cm的小段,备用

    酸辣 下饭空心菜(独特做法)的做法步骤图 第4张
  4. 4.多切一些大蒜末,分成两部分,开火热油,油七分热时加入一部分大蒜,倒入小段空间菜,炒制两分钟。

    酸辣 下饭空心菜(独特做法)的做法步骤图 第5张
  5. 5.加入辣椒粉

    酸辣 下饭空心菜(独特做法)的做法步骤图 第6张
  6. 6.加入生抽,蚝油,香醋,倒入小半碗热水,大货收汁。最后出锅前一分钟加入剩余的一部分蒜末。

    酸辣 下饭空心菜(独特做法)的做法步骤图 第7张
  7. 7.出锅,酸辣空心菜,吃馒头吃饭绝配。

    酸辣 下饭空心菜(独特做法)的做法步骤图 第8张

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