超湿润的布朗尼
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用料
| %85巧克力 | 200克 |
| 速溶咖啡粉 | 5克 |
| 可可粉 1 | 30克 |
| 黄油 | 113克 |
| 红糖 | 80克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 2克 |
| 香草膏 | 3滴 |
| 低筋面粉 | 64克 |
| 可可粉2 | 25克 |
超湿润的布朗尼的做法
锅中加入热水，镉水融化黑巧克力，黄油，速溶咖啡粉和可可粉1。搅拌至均匀。
![超湿润的布朗尼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超湿润的布朗尼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
另一个碗中加入细砂糖和红糖。可以把红糖换成细砂糖，但红糖会让布朗尼更软糯。加入鸡蛋，每次加一个，搅拌均匀再加入下一个。再加入盐和香草膏，搅拌均匀。最后加入我们刚刚做的巧克力黄油酱，低筋面粉和可可粉2，搅拌均匀。如果面糊太厚，可以加入适量牛奶。倒入烤盘，180摄氏度，烘烤30分钟。
![超湿润的布朗尼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超湿润的布朗尼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
表皮酥脆，里面湿润，味道浓郁，能储存2星期。
![超湿润的布朗尼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超湿润的布朗尼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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