不能错过的美容菜——猪脚冻
来源:菜肴屋 本文已影响2.66W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.66W人
这道菜的材料随便在哪个菜市场、超市都能买到,而且实惠。即实惠又能美容的食品谁不喜欢?总比涂在脸上的强多吧!
用料
猪脚 | 一只 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
八角 | 适量 |
酱油、盐 | 适量 |
不能错过的美容菜——猪脚冻的做法
把猪脚剁件,洗干净。烧一锅开水把猪脚放进去,烧开2分钟后把猪脚捞出,冲洗干净备用。
猪脚、姜片、花椒、八角放进一砂锅里,水没过猪脚多点。开大火,烧开后改中火,直到猪脚软烂停火(途中多次翻动,水量及时增减,不要烧糊了)。猪脚捞出,把肉拆出放到一干净碗里。
砂锅里的汤用过滤网把汤过滤到装猪脚的碗里。
把碗里汤和猪脚放回砂锅,继续烧大概十分钟,加点酱油和盐,调好味就可以关火。把它倒进准备好的保鲜盒里,等凉了放进冰箱。
第二天完全凝固了,切片配酱料享用了。
小贴士
1、注意把猪脚上的毛处理干净,要不然影响口感。
2、猪脚你喜欢吃硬点还是软点,在第二部自己就要把握好火候了。
3、根据准备的器皿(我的保鲜盒是18*13*8,装了2/3的量),在第四步的时候,注意汤汁增减调整。
4、夏天要冷藏一晚上才能凝固,冬天的5-6小时就可以享用了。但还是要根据自己的情况实际处理。
最正宗的美容养颜菜花生猪脚做法大全,美容养颜菜花生猪脚的详细做法
最正宗的你不容错过的神仙麻薯做法大全,你不容错过的神仙麻薯的详细做法
最正宗的别一过中秋就知道吃月饼,还有这道美食不容错过做法大全,别一过中秋就知道吃月饼,还有这道美食不容错过的详细做法
最正宗的肉食动物不能错过的美味大骨头做法大全,肉食动物不能错过的美味大骨头的详细做法
最正宗的「尖椒鸡」此生不能错过的美味😍做法大全,「尖椒鸡」此生不能错过的美味😍的详细做法
最正宗的麻辣香锅—不容错过的冬日美食,不要放一滴水!做法大全,麻辣香锅—不容错过的冬日美食,不要放一滴水!的详细做法
最正宗的不容错过的干贝毛豆饭做法大全,不容错过的干贝毛豆饭的详细做法
最正宗的麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食做法大全,麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的详细做法
最正宗的绝对不能错过的美味-烤南瓜做法大全,绝对不能错过的美味-烤南瓜的详细做法
猪蹄冻的做法的基本步骤
最正宗的健胃美容又补钙,又一道不容错过的春季美食--香椿鸡蛋饼🌮做法大全,健胃美容又补钙,又一道不容错过的春季美食--香椿鸡蛋饼🌮的详细做法
最正宗的路过不能错过快手红烧鱼做法大全,路过不能错过快手红烧鱼的详细做法
最正宗的板栗烧鸡翅-金秋不容错过,美味无法抽离做法大全,板栗烧鸡翅-金秋不容错过,美味无法抽离的详细做法
最正宗的不能错过的秋日美味-栗子焖鸡做法大全,不能错过的秋日美味-栗子焖鸡的详细做法
最正宗的不容错过的春季第一鲜做法大全,不容错过的春季第一鲜的详细做法
最正宗的爱美的你不可错过的养颜美容「红糖糯米八宝饭」做法大全,爱美的你不可错过的养颜美容「红糖糯米八宝饭」的详细做法
最正宗的有笋的季节,一定不能错过这道美味下饭菜做法大全,有笋的季节,一定不能错过这道美味下饭菜的详细做法
超简单的你绝对不能错过的广西美味——暴爽销魂花甲鸭脚煲做法,你绝对不能错过的广西美味——暴爽销魂花甲鸭脚煲做法 功效 食材
最正宗的「凉拌皮蛋」初秋最不容错过的开胃菜做法大全,「凉拌皮蛋」初秋最不容错过的开胃菜的详细做法
最正宗的爱吃辣决不能错过哒酸菜鱼做法大全,爱吃辣决不能错过哒酸菜鱼的详细做法
最正宗的美容养颜银耳羹,软糯顺滑,爱美的女生不可错过做法大全,美容养颜银耳羹,软糯顺滑,爱美的女生不可错过的详细做法
最正宗的不容错过的绍兴鸡肉饭做法大全,不容错过的绍兴鸡肉饭的详细做法