家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）
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无意在饭店吃到的，很美味，大人小孩都爱吃，而且超级下饭！
配菜可以随意搭配，也可以换成西蓝花，青椒等。
面粉不要裹太多，两面均匀沾就可以了。
用料
| 日本豆腐 | 2条 |
| 面粉 | 适量 |
| 红彩椒 | 半个 |
| 黄彩椒 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜 | 2~3瓣 |
家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法
将日本豆腐均匀切成1厘米厚度的样子！
![家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第2张]( "家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第2张")
取适量面粉，轻轻将日本豆腐放面粉里裹均匀，注意不要裹太厚哟。
![家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第3张]( "家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第3张")
在炒锅里放油，油没过豆腐一大半即可。(因为薄所以用不了多少油)，等颜色变金黄就可以翻面继续煎。煎好后放干净的盘子里备用。
![家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第4张]( "家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第4张")
将切好的大蒜放入烧热的锅里，等香味出来放入切好的彩椒，胡萝卜炒个半熟(大概两三分钟的样子）随后放入煎好的日本豆腐。
![家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第5张]( "家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第5张")
最后放入少许酱油，盐起锅，美味的红烧日本豆腐就完成了，超级下饭哦！
![家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第6张]( "家庭版红烧日本豆腐 (超级下饭哟！）的做法步骤图 第6张")
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