日式柚子风味麻婆豆腐

来源:菜肴屋  本文已影响3.08W人 

日式柚子风味麻婆豆腐的做法步骤图

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
A めんつゆ(日本) 4勺
A 饮用水 150ml
A 柚子胡椒(日本) 1/3勺
绵豆腐(洗净,切成小的丁) 400g
肉末 150g
葱末 1/2根量
生姜末 5~10g
芝麻油 适量
B 淀粉(玉米) 1勺
B 饮用水 1勺
黑胡椒粉 适量
柚子皮(没有也可以) 适量

日式柚子风味麻婆豆腐的做法  

  1. 准备盆子。将A用料倒入盆子里,拌均。

    准备碗。将B用料倒入碗里,拌均。

  2. 准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉末放入锅里,炒1分钟。将葱末和姜末放入锅里,炒至熟。

    将A用料倒入锅里,煮至开。将豆腐放入锅里。盖盖子。火调为小火。2,3分钟。灭火。

    C用料倒入锅里,拌一下。

  3. 做好了。将步骤2菜装盘子(放柚子皮)撒上黑胡椒粉就可以吃。

相关内容

热门精选