快手低脂晚餐:番茄豆腐汤!超简单啦!
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虽然这个热量也不算是非常低啦,毕竟有番茄酱啊糖这些东西,可是跟其他的菜比起来,已经算挺低的啦
用料
西红柿 | 2个 |
北豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 2-3个,可以不放 |
肉类 | 我用了前几天剩下的一点鸡翅,可以用鸡胸肉代替 |
调料看步骤哦 | |
主食 | 米饭面食什么的随便 |
快手低脂晚餐:番茄豆腐汤!超简单啦!的做法
放一点点油,几瓣蒜,切成末放进去炒香。可以加一点葱
两个番茄去皮切丁。可以不去皮
接着放进锅里炒出水。
加入适量的生抽,还有番茄酱。不想加可以不加,但是味道不会那么好。
北豆腐切成自己喜欢的大小,不要太小,否则就烂掉啦。
加入锅中翻炒一下。
倒入水没过食材。如果有现成的鸡汤那当然更好啦。我用的是今天妈妈炖的鸡汤,你们可以放一块浓汤宝也可以不放,随便啦。鸡汤里边有一些蘑菇,还有鸡肉。
加入肉类。最好是熟的肉类,要不然这时候还得煮肉,煮熟了之后豆腐估计就烂啦。
煮到食材都变熟了就行了。可以加一点自己喜欢的调料,比如说蚝油,盐,鸡精什么的。也可以在水开的时候打进去一个鸡蛋。。。
配上主食,开饭!如果想吃面条可以煮一些面,然后再做成汤面吃。我配个饼就直接吃啦,超级香哦。
小贴士
这个分量可以做一大锅的,够三四个人吃啦
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