贫血,补血
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用料
鸡蛋 | 2个 |
贫血,补血的做法
准备材料
锅内加水放入去核的红枣煮开,滚几分钟。把火调至最小,待锅内的水不再沸腾时,倒入两个打好的鸡蛋。鸡蛋再多也不怕,都打进碗里,一股脑全倒进去,不一会儿就会变成一个个洁白完整的荷包蛋了。
保持最小火,盖盖闷几分钟。一定不能让水沸腾哦。
鸡蛋成型后可以稍微开大一点火,放入红糖煮两分钟。关火,放入洗净的枸杞即可。(枸杞要起锅前放,放早了营养会流失很多)
小贴士
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅.
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