乌鸡桂圆红枣汤
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在献血200cc后,感觉身体还是有点虚的,乏力容易疲劳,于是打算煮个乌鸡汤补补血
用料
红枣 | 5颗 |
桂圆 | 若干颗 |
黑枸杞 | 若干粒 |
乌鸡 | 1只 |
香菇 | 8朵 |
生姜 | 若干片 |
炖鸡调料 | 1包 |
乌鸡桂圆红枣汤的做法
切好洗干净后放入冷水进行焯水
焯水后用温水将鸡身上焯出的泡沫冲洗干净放入锅中
将香菇洗干净切花,好入味
洗净一小块姜,我是切成块的
准备大红枣5颗
桂圆肉干若干
在网上买的炖鸡材料包一小包
将准备好的材料全部放入锅中,加水,冷水温水应该都可以,我加了前面烧好的温水,加点盐,盖上锅盖,开始煮
煮大概一个多小时后就煮的差不多了,可以捞点尝一下,不烂的话可以继续煮
可能我放的大红枣太多了,有点甜😂
吃肉
乌鸡汤面
小贴士
香菇切花其实蛮简单的,用水果刀割几下就好
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