冬季.手脚冰凉福音红糖酒酿水波蛋
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秋凉至初冬,气温骤降,时感寒冷手脚冰凉~做一个精致沉浸式保养,要从内而外开始~不做冰美人,做个暖宝宝~^ - ^
用料
枸杞 | 10-15粒 |
红糖 | 20克 |
姜 | 若干丝 |
鸡蛋 | 3个(看人数) |
酒糟 | 8-10勺 |
红枣 | 3颗 |
冬季.手脚冰凉福音红糖酒酿水波蛋的做法
1.建议用砂锅—烧水
2.水开—放入枸杞 红枣 姜(煮一会儿)
3.放入酒糟(煮沸)
4.煮沸2分钟后转小火,打入鸡蛋(不要搅动)
5.打入鸡蛋后可关火(用砂锅自带温度使鸡蛋定型)等2分钟
6.开火-小火翻滚小沸关火
7.搞定—剩碗🥣开吃(慢食,很烫)🤪😋
小贴士
滋补要适量适度,循序渐进,不宜太甜,不宜一次吃太多,个人感觉一周一次OK或一个月2-3次(毕竟是糖水来得,但总比喝外卖奶茶健康,糖份低的多)三大营养成分:碳水、糖、蛋白质All in~因此甜品含姜,最好上午吃~建议买优质正宗红糖(偶买一般买广西 或云南那种一块红糖砖🧱那种🤩(营养佳,味道不齁,甘甜)而不要误买赤砂糖~也可以不放糖,红枣也含一丝丝甜味儿~欢迎收藏、试做,留言交流~😜
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