海鲜南瓜粥

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海鲜南瓜粥的做法步骤图，海鲜南瓜粥怎么做好吃

用料

大米	平时煮粥的量
南瓜	随意（可多可少）
海鲜	喜欢什么放什么
盐巴、鸡精、生抽，食用油	适量
五花肉	适量
蒜苗、芹菜、大蒜	适量
大白菜或青菜	适量
胡萝卜、洋葱	适量

海鲜南瓜粥的做法

新鲜螃蟹洗干净，切块备用.
新鲜鲍鱼清理干净，切花刀备用.
虾去虾壳去虾线备用.
海蛎洗干净沥干水备用.
海蛏洗干净去壳备用.
五花肉切丝备用.
南瓜去皮去籽，切成块.
大白菜几片，洗干净切碎备用.
大蒜拍碎，芹菜、蒜苗切段、洋葱切丝，胡萝卜切丝.
起锅，把五花肉煸出油，越干越好吃，放入蒜末和生抽调味.盛出来备用.
锅中留底油，放入洋葱丝和蒜末爆香，下入螃蟹翻炒.
螃蟹下入锅中静止两分钟，不要着急翻炒，等它定型了用铲子轻轻推动翻炒.
翻炒三分钟左右加入清水（平时煮粥的量），盖上锅盖煮至水烧开.
另起一个锅，爆香蒜末，下入南瓜翻炒三分钟，中间加一勺盐和一点生抽调味，关火备用.
水开以后，倒入泡好的大米，继续焖煮至烧开.
米煮开后倒入全部海鲜和炒过的南瓜，继续中火焖煮.
煮至南瓜和大米快熟的时候放入大白菜或青菜.
下入蒜苗和芹菜.
放入煸好的五花肉，撒入适量盐巴和鸡精调味，搅拌均匀即可.
满满鲜味，还有南瓜甜甜的味道.
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小贴士

1⃣️海鲜可以自行更换添加.
2⃣️大白菜可以换成其他青菜，但是大白菜要早下锅，煮久一点更鲜甜。

海鲜南瓜粥南瓜海鲜好吃

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