清凉一夏~鸡丝凉面
来源:菜肴屋 本文已影响2.27W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.27W人
一到夏天,胃口不好,总想吃凉的。来碗鸡丝凉面吧
用料
黄瓜 | 半根 |
香油 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
芝麻酱 | 适量 |
面条 | 4块钱的 |
鸡胸肉 | 1块 |
花生碎 | 随意 |
鸡蛋 | 2个 |
豆芽 | 1把 |
姜 | 3片 |
葱 | 2根 |
清凉一夏~鸡丝凉面的做法
1.生花生,热锅放菜籽油,炸熟,放凉待用。
2.准备黄椒切丝,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,豆芽,其坐锅烧水,将豆芽和黄椒焯熟,捞出放凉备用。葱切葱花,姜切片。
3.鸡胸肉先用料酒腌二十分钟,然后冷水下锅,放姜葱白,煮熟。捞出放凉,撕成丝丝,待用。
4.两个鸡蛋打散,放少许盐。平底煎蛋锅,分四次煎成四张蛋饼。煎好放凉,切丝,备用。
5.各种丝丝,摆盘
6.鸡蛋切丝,不能太细,太细容易断。
7.花生凉透,装入一次性PE手套中,用擀面杖压碎,备用。
8.烧水,下面,中间加一次凉水,煮熟,捞出过三遍凉白开,然后淋上香油,拌匀,防止面黏在一起。
9.调酱汁:芝麻酱加凉开水,调开,加入酱油,醋,糖,盐少许,拌匀。(小孩不吃辣的这样调)。大人可以加辣椒油,更美味哦。
10.最后开始拌面,自由发挥吧,爱吃什么加什么,爱吃多少加多少。随心所欲的一碗鸡丝凉面,就做好了。
最正宗的夏日清凉--凉面(意大利面版)做法大全,夏日清凉--凉面(意大利面版)的详细做法
最正宗的清凉一夏🥒黄瓜凉粉做法大全,清凉一夏🥒黄瓜凉粉的详细做法
清凉.夏的家常做法,清凉.夏的做法和步骤图解
最正宗的夏季清凉爽口菜:凉拌莴笋丝做法大全,夏季清凉爽口菜:凉拌莴笋丝的详细做法
最正宗的「夏日」鸡丝凉面意面版做法大全,「夏日」鸡丝凉面意面版的详细做法
最正宗的凉面凉面,鸡丝凉面~做法大全,凉面凉面,鸡丝凉面~的详细做法
最正宗的清凉一夏的椰浆黑凉粉做法大全,清凉一夏的椰浆黑凉粉的详细做法
最正宗的10+ 鸡丝凉面,清凉爽口又开胃!做法大全,10+ 鸡丝凉面,清凉爽口又开胃!的详细做法
最正宗的夏日鸡丝凉面(荞麦面)做法大全,夏日鸡丝凉面(荞麦面)的详细做法
最正宗的夏日里一抹清凉,每天都吃不腻的清爽荆芥凉面做法大全,夏日里一抹清凉,每天都吃不腻的清爽荆芥凉面的详细做法
凉拌海蜇丝,爽口美味清凉一夏图解
最正宗的鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!!做法大全,鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!!的详细做法
最正宗的夏日清凉—凉拌鸡胸肉做法大全,夏日清凉—凉拌鸡胸肉的详细做法
最正宗的清凉一夏(凉瓜炸汤圆)做法大全,清凉一夏(凉瓜炸汤圆)的详细做法
最正宗的「夏天伴侣」鸡丝凉面做法大全,「夏天伴侣」鸡丝凉面的详细做法
简单易学的清凉一夏‘凉粉’做法
最正宗的清凉一夏,色彩缤纷的凉粉做法大全,清凉一夏,色彩缤纷的凉粉的详细做法
最正宗的鸡丝凉面——夏日好面做法大全,鸡丝凉面——夏日好面的详细做法
最正宗的清凉一夏「冰镇木耳凉瓜」做法大全,清凉一夏「冰镇木耳凉瓜」的详细做法
最正宗的夏季爽口凉拌鸡丝/凉拌鸡腿丝做法大全,夏季爽口凉拌鸡丝/凉拌鸡腿丝的详细做法
最正宗的快手餐食:夏至的一碗鸡丝凉面做法大全,快手餐食:夏至的一碗鸡丝凉面的详细做法
最正宗的清凉一夏:凉拌小白菜做法大全,清凉一夏:凉拌小白菜的详细做法