黑椒牛柳意面(搬运自B站长得像美食博主的女人)

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黑椒牛柳意面(搬运自B站长得像美食博主的女人)的做法步骤图

用料  

牛里脊
生抽
老抽
玉米淀粉
意面
蚝油
白胡椒粉
黑胡椒
青椒红椒洋葱
胡萝卜 可以没有

黑椒牛柳意面(搬运自B站长得像美食博主的女人)的做法  

  1. 牛里脊切条状 一勺盐 一勺生抽
    一勺老抽 适量白胡椒粉 一勺玉米淀粉 抓匀腌制十分钟(加点小苏打肉会比较嫩)

  2. 洋葱胡萝卜青红椒切条备用

  3. 意面加盐煮熟

  4. 调料汁 半勺淀粉 一勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 适量白胡椒粉 很多黑胡椒 半碗清水

  5. 锅内放油滑熟牛肉,变色盛出不要炒老。炒配菜,倒入料汁,倒入面和牛柳翻拌,收汁盛出。

小贴士

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