西红柿鸡蛋青椒拌面

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西红柿鸡蛋青椒拌面的做法步骤图

吃拌面少不了好吃的卤,西红柿鸡蛋加青椒的组合非常常见,富含维c,特别下

用料  

西红柿 3个
鸡蛋 2个
青椒 1-2个
酱油(生抽) 2勺
1勺
少许
清水 少许
老抽 一丢丢

西红柿鸡蛋青椒拌面的做法  

  1. 西红柿切块,青椒切条。

    西红柿鸡蛋青椒拌面的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,觉得有腥味可以加些料

    西红柿鸡蛋青椒拌面的做法步骤图 第3张
  3. 锅中烧油,先放鸡蛋,炒散后加入西红柿,炒制略微出汤

    西红柿鸡蛋青椒拌面的做法步骤图 第4张
  4. 加入青椒丝,翻炒均匀。

    西红柿鸡蛋青椒拌面的做法步骤图 第5张
  5. 加入一点清水,没过所有蔬菜。

    西红柿鸡蛋青椒拌面的做法步骤图 第6张
  6. 放2勺酱油,1勺糖,根据口味放少许盐调味。老抽一丢丢上色。

    西红柿鸡蛋青椒拌面的做法步骤图 第7张
  7. 青椒炒软后即可出锅,炒菜的同时煮面,面过凉水,把卤放上去,特别下饭。

    西红柿鸡蛋青椒拌面的做法步骤图 第8张

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