腊肠焖饭
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做饭的时候突然就想录个视频记录一下。
还是个新手,请多多指教啦。
完整视频指路b站:苏浅落x
用料
大米 | 两杯(看情况) |
腊肠 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 四五朵 |
洋葱 | 半个 |
喜欢的可以自己加点青豆 玉米 (根据自己吃的情况来) |
腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
腊肠切片
洋葱切条
胡萝卜切丁
香菇切丁
起锅烧油,油稍微可以多放一点。
然后下洋葱,洋葱炒的熟一点,会很香。
先加腊肠,再下胡萝卜和香菇。
加一勺盐,四瓶盖酱油,加点耗油,翻炒两下就可以了。
米提前淘洗干净,和水的比例跟平时煮饭一样。大概是1:2。
加一勺酱油
把菜平铺在米上,按下煮饭键就可以了。
我家的大概是三四十分钟。
最后拿饭勺搅拌均匀就可以吃啦,超级香。
小贴士
如果最后觉得饭不够咸可以加点酱油拌一拌,在焖十分钟。
有自己喜欢的菜也可以加进去,比如青豆、玉米、土豆等等,颜色也会更好看。我的话家里没有就只能不加啦
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