羊肉焖饭(简易版)
来源:菜肴屋 本文已影响1.75W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.75W人
吃过非新疆朋友做的,觉得好吃于是学习了,回家又上网查阅了不同做法,综合成自己最方便的一个食谱,供需要快速完成晚饭及第二天中饭便当的上班族们参考
用料
羊肉 | 2大片 |
胡萝卜 | 4根 |
白洋葱 | 1个 |
孜然粉/十三香 | 1勺 |
白酒 | 少许 |
羊肉切小块
洋葱切丁,胡萝卜切丝
• 油锅放油烧热,如果羊肉肥可少放油,反之可多放一些,不过也看个人偏好;
• 放羊肉炒至无血色,放孜然粉/五香粉,继续翻炒,闻到香味后加入白酒和盐翻炒均匀(盐要多于平时炒菜的量,因为后来要加入米饭)
• 将洋葱放入羊肉锅内超软
• 加入生米翻炒均匀
(之前忘了拍照,直接就到炒生米这步的照片了)
炒完米放入电饭锅,再加入水,煮饭。
(水量刚好末过米,不然闷出来的饭会太黏糊)
用超过羊肉的锅烧软胡萝卜丝,然后将胡萝卜丝铺在饭的上层,然后用筷子戳松米,接下来就是煮饭以及坐吃长胖了
最正宗的羊肉焖饭(简单美味)做法大全,羊肉焖饭(简单美味)的详细做法
最正宗的「清汤羊」简易pk饭店版做法大全,「清汤羊」简易pk饭店版的详细做法
简易羊肉煲的做法大全 简易羊肉煲的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的好吃简单电饭煲羊肉焖饭做法大全,好吃简单电饭煲羊肉焖饭的详细做法
最正宗的黄焖鸡米饭(简易版)做法大全,黄焖鸡米饭(简易版)的详细做法
最正宗的羊肉焖饭(铸铁锅版)做法大全,羊肉焖饭(铸铁锅版)的详细做法
最正宗的红烧羊肉(简易版)做法大全,红烧羊肉(简易版)的详细做法
最正宗的栗子羊肉(简易版)做法大全,栗子羊肉(简易版)的详细做法
简易版焖锅的家常做法,简易版焖锅的做法和步骤图解
简单易学的简易版红焖羊蝎子做法
最正宗的速成简易版焖香鸡肉蔬菜饭(速溶锅版)做法大全,速成简易版焖香鸡肉蔬菜饭(速溶锅版)的详细做法
最正宗的茄子焖饭(电饭锅简易版)做法大全,茄子焖饭(电饭锅简易版)的详细做法
最正宗的懒人版腊肠焖饭(简易版)做法大全,懒人版腊肠焖饭(简易版)的详细做法
最正宗的烤箱版羊肉串(简易版)做法大全,烤箱版羊肉串(简易版)的详细做法
最正宗的排骨焖饭(电饭煲简易版)做法大全,排骨焖饭(电饭煲简易版)的详细做法
最正宗的葱爆羊肉(简易版)做法大全,葱爆羊肉(简易版)的详细做法
简易版焖鱼的家常做法,简易版焖鱼的做法和步骤图解
凉拌羊肉(步骤图)怎么做好吃又简单
最正宗的孜然羊肉(简易版)做法大全,孜然羊肉(简易版)的详细做法
最正宗的简易版电饭锅版焖排骨做法大全,简易版电饭锅版焖排骨的详细做法
超简单的羊肉焖饭/手抓羊肉饭(智能无油烟版)做法,羊肉焖饭/手抓羊肉饭(智能无油烟版)做法 功效 食材
最正宗的简单易操作的羊肉焖萝卜做法大全,简单易操作的羊肉焖萝卜的详细做法