四季豆土豆香肠焖饭
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美好的晚餐(๑°3°๑)
我很喜欢吃土豆和四季豆
这样做饭,好吃又不麻烦
用料
四季豆300 | 克 |
大蒜2 | 瓣 |
盐少许 | 克 |
老抽半 | 勺 |
生抽2 | 勺 |
土豆3 | 个小的那种 |
香肠1 | 截 |
大米2人量 | 人 |
四季豆土豆香肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
大米洗净后,放入铁锅,加水,煮开后再煮两分钟,盛出,用冷水冲洗后放置一旁
香肠切丁
四季豆切丁
土豆切丁
放少许油,放葱姜蒜,爆香后放入香肠,炒一下,盛出,继续用剩的油,放土豆丁和四季豆,翻炒一下,放生抽,老抽,花椒面,再炒一下,就可以放进电饭煲,平铺,再把米放上去,盖上电饭煲,按煮饭键!
出锅啦
小贴士
大米不能煮太久,会很黏,然后一定要用冷水冲洗一下,不然也容易夹生
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