懒人面包机版肉馒头

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懒人面包机版肉馒头的做法步骤图

用料  

中筋面粉 600克
330克
白砂糖 15克
酵母 6克
猪肉 适量
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量
葱末 适量

懒人面包机版肉馒头的做法  

  1. 面包桶依次放入330克水-15克糖-600克面粉-6克酵母粉

  2. 面包机启动和面20分钟

  3. 面包机启动发酵30分钟

  4. 继续开启和面模式揉20分钟

  5. 取出面团,按揉排气

  6. 面团等量切块,擀面杖擀圆,放拌好的肉泥捏包子褶子

  7. 包好的肉包放笼内醒发20分钟

  8. 蒸笼加水烧开后,放包子蒸15分钟

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