核桃黑芝麻粉玫瑰花馒头
来源:菜肴屋 本文已影响3.3W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.3W人
霍霍面粉系列,出锅的一刻好香啊……
用料
中筋面粉 | 150克 |
玉米油 | 3克 |
牛奶 | 80克 |
酵母 | 1.5克 |
白砂糖 | 15克 |
核桃黑芝麻粉 | 15克 |
核桃黑芝麻粉玫瑰花馒头的做法
所有食材称重,牛奶预留5克左右,所有面粉吸水性不同,所以液体不要一次性加完。
用筷子搅拌成絮状。
揉成光滑的面团,因为加了核桃黑芝麻粉,所以不会像白面团一样黄瓜。
分成两块,搓成细长条。另一块记得盖保鲜膜。
切成八块,其中一块小一点,做花蕊。
按扁。
七块大的擀成饺剂子大小,一块小的搓成细长条。
如图所示,一个个叠放在一起,细长条放在一边。
从一端向另一端卷起。
从中间切开。
简单的整形。
全部做好。
放置在锅内,室温发酵2倍大。(我家室内26-27℃左右)
揭开锅的一瞬间好香呀!
小贴士
*不同面粉的吸水性不同,液体量需要灵活掌握80-85之间,预留5-10克,一点点加。
*我的核桃黑芝麻粉是那种现成的婴儿辅食粉,如果家里没有,可以用研磨器打一些,特别香。
*面团一定要揉匀,揉光滑,蒸出来才会好看。
最正宗的红枣核桃葡萄干黑芝麻红糖馒头做法大全,红枣核桃葡萄干黑芝麻红糖馒头的详细做法
最正宗的花式馒头—玫瑰花瓣馒头做法大全,花式馒头—玫瑰花瓣馒头的详细做法
最正宗的爱玫瑰花的我(玫瑰花馒头)做法大全,爱玫瑰花的我(玫瑰花馒头)的详细做法
最正宗的红糖馒头(芝麻核桃)做法大全,红糖馒头(芝麻核桃)的详细做法
最正宗的玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)做法大全,玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的详细做法
简单易学的黑糖芝麻核桃馒头做法
最正宗的白玫瑰花馒头(花样馒头 早餐馒头)做法大全,白玫瑰花馒头(花样馒头 早餐馒头)的详细做法
黑芝麻核桃馒头怎么做好吃又简单
最正宗的面点「玫瑰花馒头」面粉做法大全,面点「玫瑰花馒头」面粉的详细做法
最正宗的养生红糖红枣黑芝麻核桃馒头做法大全,养生红糖红枣黑芝麻核桃馒头的详细做法
最正宗的不用揉的黑芝麻核桃养身馒头做法大全,不用揉的黑芝麻核桃养身馒头的详细做法
最正宗的玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻酱花卷做法大全,玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻酱花卷的详细做法
简单易学的核桃芝麻玫瑰饼做法
最正宗的玫瑰花馒头*花儿馒头55做法大全,玫瑰花馒头*花儿馒头55的详细做法
超简单的奶香黑芝麻核桃小馒头做法,奶香黑芝麻核桃小馒头做法 功效 食材
最正宗的黑芝麻玫瑰花卷(内含黑芝麻酱食谱)做法大全,黑芝麻玫瑰花卷(内含黑芝麻酱食谱)的详细做法
最正宗的「150大卡主食」黑芝麻核桃胚芽馒头做法大全,「150大卡主食」黑芝麻核桃胚芽馒头的详细做法
最正宗的黑芝麻粉核桃粉黑豆粉麦片做法大全,黑芝麻粉核桃粉黑豆粉麦片的详细做法
最正宗的玫瑰花馒头 *花儿馒头113做法大全,玫瑰花馒头 *花儿馒头113的详细做法
最正宗的核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头做法大全,核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头的详细做法
最正宗的红枣核桃枸杞黑芝麻玫瑰营养糕(不含阿胶版)做法大全,红枣核桃枸杞黑芝麻玫瑰营养糕(不含阿胶版)的详细做法
最正宗的黑豆黑芝麻玫瑰花豆沙馅做法大全,黑豆黑芝麻玫瑰花豆沙馅的详细做法